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哪些人群不适合吃花生

2024-01-05

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花生是人们日常生活中常见的一种食物,不但可以做菜,还可以当做零食吃,它香而不腻,是很多人休闲时的必备食物。吃花生有很多好处,但是并非所有人都适合吃,有些人吃了会对身体健康有害,下面小编就为大家介绍一下,哪些人不适合吃花生:

不能吃花生的人群

1、痛风患者

痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。

2、胆囊切除者

胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。

3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者

此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。

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