当前位置: 首页 >> 疾病预防 降血压降血脂怎么吃?老人降血脂吃什么? 2024-05-31 来源: 人气:0 次 由于生活水平的不断提高,很多老年人都会有高血压、高血脂等疾病,这些疾病和平时的饮食有很大的关系,所以,要想控制住血压和血脂,就需要注意平时的饮食习惯。那么,降血压降血脂怎么吃?老人降血脂吃什么?一起来看看吧! 1、降血脂的饮食习惯 1、每天一个苹果 苹果含有丰富的果胶,有降胆固醇的功效。 2、用橄榄油做食用油 橄榄油能对心血管系统产生最佳的保护作用。选择用冷压方式萃取出的橄榄油最佳,以高温加热萃取的橄榄油,营养会差很多。 3、每周一碗姜汤 姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降胆固醇的有效成分,将晒干的姜磨成粉冲热水喝下即可。 4、每天吃半个洋葱 洋葱是价廉物美的保健食品,每天只要吃半个生洋葱,持续8星期,就能使“好胆固醇”浓度增加20%。但洋葱生吃效果较好,烹调越久降胆固醇效果就越差。 5、每周两次清蒸海鱼 海鱼的欧咪伽—3脂肪酸含量非常高,如果用烤及油炸的方式,容易造成脂肪酸变质,所以最健康的吃法是清蒸。每周两次,每次150克以上即可。 另外,早餐中喝一碗燕麦粥,午餐吃半碗豆类,晚餐吃点大蒜也可起到降低血脂的作用。 2、降血脂饮料 高血脂老人忌高脂饮食,宜选用有助于降血脂的食物,常喝这四种饮料,可帮助降低血脂。 1、胡萝卜汁 取胡萝卜1~2个,切成小块蒸熟,捣碎成泥状,用纱布过滤后,加适量温开水稀释成汁。也可用榨汁机直接制作。 2、山楂汁 将鲜山楂果数枚洗净、去核,放入榨汁机里榨成糊状,加温开水饮用。 3、柠檬汁 柠檬富含有益血管健康的黄酮类抗氧化剂,为老人调一杯能放松身体、扩张血管、降低血压的柠檬汁是不错的选择。还可以帮助老人消化油腻的食物。 4、南瓜汁 将南瓜100克去皮,切成小块放入蒸锅蒸熟;然后用勺压烂成泥,用纱布过滤;再加适量温开水稀释,就做成颜色诱人的南瓜汁了。 3、降脂食谱 (1)菊花决明子粥 菊花10克,决明子10~15克,粳米50克,冰糖适量。先将决明子放入沙锅内炒至微有香气,取出,待冷后与菊花煎汁,去楂取汁,放入粳米煮粥,粥将熟时,加入冰糖再煮1~2沸后,即可食用。食此粥可健脾胃,助消化,降血脂。适用于高血脂症,高血压、冠心病,以及食积停滞,肉积不消。 (2)大蒜泡菜鱼 独头大蒜、四川泡菜各100克,草鱼1条。将草鱼去鳃和内脏后,切成块;将大蒜、鱼块入锅,加入泡菜,再放入料酒、生姜、葱各10克,食盐2克,水适量,煮熟即可。吃蒜、鱼肉,喝汤。主治:高脂血症,特别是胆固醇血症。禁忌:合并高尿酸血症、痛风者禁用。 (3)红薯鱼饼 红薯250克、面粉10克、鱼肉50克,姜葱适量。将红薯洗净后蒸熟、去皮,压成泥状;加入面粉;取净鱼肉剁碎,加酱油5克;锅中放山茶油或花生油30毫升,烧热后下姜粒、葱花各10克炒香,再下鱼肉略炒,做成馅;将鱼肉馅掺入红薯泥面中,压成饼,上笼蒸熟即可。早、晚餐代主食食用。本方有降血脂、通大便的功效。主治:高胆固醇血症而又便秘者。禁忌:合并痛风者不宜常吃。 (4)茄子烧鳝鱼 紫皮茄子500克、鲜活鳝雨250克、独头大蒜100克,橄榄油20克,葱姜、各10克。将茄子削成块状;鳝鱼去骨刺和内脏,切成段。将锅烧热,加橄榄油烧至六成热,下茄子、鳝鱼、豆瓣酱10克和清水150毫升,烧至鳝鱼熟蒜软。再加酱油5克炒匀即成。佐餐食用。本方有降血脂、降血糖、防治动脉粥样硬化的作用。主治:高血脂症合并高血糖。禁忌:高尿酸血症忌食。 (5)橘皮苡仁羹 橘子皮6克、苡仁50克。将橘皮研成细末,苡仁洗净后加水1大碗入锅,煮成粥后加入橘皮末,搅匀即成。早、晚餐代主食食用。本方有降血脂及胆固醇的作用。主治:高血脂症。禁忌:身体消瘦者不宜常吃。 (6)灵芝炖猪蹄 灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、植物油各适量。将猪蹄去毛洗净,灵芝切片。锅内放油烧热,切入葱、姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、精盐、味精、灵芝,用武火烧沸,再改用文火炖至猪蹄烂熟。吃猪蹄喝汤,每日1剂。常食灵芝炖猪蹄,对心血管疾病,如冠心病、高血压、高血脂症等有良效。 (7)山楂莲子汤 山楂20克,莲子10克,白糖适量。莲子洗净去芯,山楂洗净备用。莲子用沸水煮20分钟,然后下山楂,中火煮30分钟。放白糖再煲5分钟,待糖溶化即可。可降脂降压、活血消积、宁心安神,适用于高血压病伴失眠、血脂增高者。西安青少年癫痫病能治好吗?西安女性癫痫病该怎么治疗?西安儿童癫痫病治疗应注意什么?西安儿童癫痫病有哪些方法?西安中际癫痫病儿童医院? TAG: 相关内容 小孩比同龄人矮怎么办 虚胖的人怎么减肥快 1招教你告别虚胖 三高吃什么好 三高人群保健常识 关节疼痛如何缓解 中医有妙招 藏红花降三高吗 藏红花降三高怎么吃 有狐臭的人有什么特征 七个方面教你认清狐臭 虚胖的人怎么减肥最快 快看看你是不是虚胖 气色不好怎么调理 先调理五脏六腑 藿香正气水能治灰指甲吗 怎么治灰指甲最快根治 小苏打能治灰指甲吗 灰指甲治疗偏方 孩子长不高怎么办 孩子长不高怎么办?免费咨询 白癜风怎么治疗 九种方法让你告别白癜风 烫伤把皮弄破了怎么办 烫伤把皮去掉可以吗 艾叶煮水洗澡正确方法 艾叶煮水可以治荨麻疹吗 为什么荨麻疹反反复复 荨麻疹老是反复怎么办 蔬菜养生 养生菜谱 女人养生 水果养生 中年养生 卷发器怎么用来卷刘海 空气刘海怎么打理 头发毛躁用什么发膜好 发膜怎么用效果最好 焗油的好处 头发干枯焗油有用吗 不伤头发的卷发方法 卷发直发棒伤头发吗 染头发过敏了怎么办 染头发过敏的治疗方法 白发是缺什么维生素 白发的原因和对策 头顶白头发是什么原因引起的 护发精油的涂法 染发技巧和步骤 染发技巧有哪些 直发怎么打理 中长发发型编发 长发夏季怎么扎 直发器如何使用呢 什么是电推剪 电推剪怎么拆卸机身 卷发上弹力素伤头发吗 弹力素长期用的危害 中直发刘海发型 性感卷发女人味 头皮出油多是什么原因 头发出油多怎么办 天生自然卷也有不同 天生的卷发怎么打理 牙龈炎的治疗方法是什么 新生儿黄疸常见症状有哪些 方法帮助你牙齿变白 柿子的功效与作用都有哪些 青少年需注意牙齿健康 咳嗽治疗还需辨证施治 胃窦炎饮食保健 睡眠不好的关键因素 心肌炎吃什么 冬天保养方法五个注意 中医如何治疗白癜风 怎么做预防脾虚 水痘有哪些症状 男士补肾的方法有哪些 去黑眼圈日常妙招 补钙要注意5个事项 孕妇补钙不足的危害 阴道出血的不同症状 宝宝感冒了该怎么办 开发孩子智力的原则 到底什么是甲醛 熬夜的女性喝什么汤好 过敏性体质症状有哪些 月经失调吃什么食物好 孕期保健的小常识 三款宝宝营养食谱介绍 黑眼圈产生原因 孕妇吃西瓜要注意哪些事项 苹果醋的作用是什么 儿童补钙的误区有哪些
由于生活水平的不断提高,很多老年人都会有高血压、高血脂等疾病,这些疾病和平时的饮食有很大的关系,所以,要想控制住血压和血脂,就需要注意平时的饮食习惯。那么,降血压降血脂怎么吃?老人降血脂吃什么?一起来看看吧! 1、降血脂的饮食习惯 1、每天一个苹果 苹果含有丰富的果胶,有降胆固醇的功效。 2、用橄榄油做食用油 橄榄油能对心血管系统产生最佳的保护作用。选择用冷压方式萃取出的橄榄油最佳,以高温加热萃取的橄榄油,营养会差很多。 3、每周一碗姜汤 姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降胆固醇的有效成分,将晒干的姜磨成粉冲热水喝下即可。 4、每天吃半个洋葱 洋葱是价廉物美的保健食品,每天只要吃半个生洋葱,持续8星期,就能使“好胆固醇”浓度增加20%。但洋葱生吃效果较好,烹调越久降胆固醇效果就越差。 5、每周两次清蒸海鱼 海鱼的欧咪伽—3脂肪酸含量非常高,如果用烤及油炸的方式,容易造成脂肪酸变质,所以最健康的吃法是清蒸。每周两次,每次150克以上即可。 另外,早餐中喝一碗燕麦粥,午餐吃半碗豆类,晚餐吃点大蒜也可起到降低血脂的作用。 2、降血脂饮料 高血脂老人忌高脂饮食,宜选用有助于降血脂的食物,常喝这四种饮料,可帮助降低血脂。 1、胡萝卜汁 取胡萝卜1~2个,切成小块蒸熟,捣碎成泥状,用纱布过滤后,加适量温开水稀释成汁。也可用榨汁机直接制作。 2、山楂汁 将鲜山楂果数枚洗净、去核,放入榨汁机里榨成糊状,加温开水饮用。 3、柠檬汁 柠檬富含有益血管健康的黄酮类抗氧化剂,为老人调一杯能放松身体、扩张血管、降低血压的柠檬汁是不错的选择。还可以帮助老人消化油腻的食物。 4、南瓜汁 将南瓜100克去皮,切成小块放入蒸锅蒸熟;然后用勺压烂成泥,用纱布过滤;再加适量温开水稀释,就做成颜色诱人的南瓜汁了。 3、降脂食谱 (1)菊花决明子粥 菊花10克,决明子10~15克,粳米50克,冰糖适量。先将决明子放入沙锅内炒至微有香气,取出,待冷后与菊花煎汁,去楂取汁,放入粳米煮粥,粥将熟时,加入冰糖再煮1~2沸后,即可食用。食此粥可健脾胃,助消化,降血脂。适用于高血脂症,高血压、冠心病,以及食积停滞,肉积不消。 (2)大蒜泡菜鱼 独头大蒜、四川泡菜各100克,草鱼1条。将草鱼去鳃和内脏后,切成块;将大蒜、鱼块入锅,加入泡菜,再放入料酒、生姜、葱各10克,食盐2克,水适量,煮熟即可。吃蒜、鱼肉,喝汤。主治:高脂血症,特别是胆固醇血症。禁忌:合并高尿酸血症、痛风者禁用。 (3)红薯鱼饼 红薯250克、面粉10克、鱼肉50克,姜葱适量。将红薯洗净后蒸熟、去皮,压成泥状;加入面粉;取净鱼肉剁碎,加酱油5克;锅中放山茶油或花生油30毫升,烧热后下姜粒、葱花各10克炒香,再下鱼肉略炒,做成馅;将鱼肉馅掺入红薯泥面中,压成饼,上笼蒸熟即可。早、晚餐代主食食用。本方有降血脂、通大便的功效。主治:高胆固醇血症而又便秘者。禁忌:合并痛风者不宜常吃。 (4)茄子烧鳝鱼 紫皮茄子500克、鲜活鳝雨250克、独头大蒜100克,橄榄油20克,葱姜、各10克。将茄子削成块状;鳝鱼去骨刺和内脏,切成段。将锅烧热,加橄榄油烧至六成热,下茄子、鳝鱼、豆瓣酱10克和清水150毫升,烧至鳝鱼熟蒜软。再加酱油5克炒匀即成。佐餐食用。本方有降血脂、降血糖、防治动脉粥样硬化的作用。主治:高血脂症合并高血糖。禁忌:高尿酸血症忌食。 (5)橘皮苡仁羹 橘子皮6克、苡仁50克。将橘皮研成细末,苡仁洗净后加水1大碗入锅,煮成粥后加入橘皮末,搅匀即成。早、晚餐代主食食用。本方有降血脂及胆固醇的作用。主治:高血脂症。禁忌:身体消瘦者不宜常吃。 (6)灵芝炖猪蹄 灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、植物油各适量。将猪蹄去毛洗净,灵芝切片。锅内放油烧热,切入葱、姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、精盐、味精、灵芝,用武火烧沸,再改用文火炖至猪蹄烂熟。吃猪蹄喝汤,每日1剂。常食灵芝炖猪蹄,对心血管疾病,如冠心病、高血压、高血脂症等有良效。 (7)山楂莲子汤 山楂20克,莲子10克,白糖适量。莲子洗净去芯,山楂洗净备用。莲子用沸水煮20分钟,然后下山楂,中火煮30分钟。放白糖再煲5分钟,待糖溶化即可。可降脂降压、活血消积、宁心安神,适用于高血压病伴失眠、血脂增高者。西安青少年癫痫病能治好吗?西安女性癫痫病该怎么治疗?西安儿童癫痫病治疗应注意什么?西安儿童癫痫病有哪些方法?西安中际癫痫病儿童医院?