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莴笋中间变黑还能吃吗 莴笋怎么保存时间长

2024-08-24

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1、 莴笋中间变黑还能吃吗 可以吃。 莴笋中间变黑了不能吃。通常发生这种情况,直接仍掉就好了。不要吝惜,因为毒素可能已经渗透到整株蔬菜中了。 2、 莴笋怎么保存时间长 把莴笋按四五根一组放在盛有清水的盆里(水不用太多,只要没过莴笋主干的1/3即可),然后再将水盆放在阴凉、干燥、通风的地方,这样可以让莴笋保鲜5天左右。 新鲜莴苣在阴凉通风处可放2~3日,冷藏则约可保鲜一周。 3、 香肠炒莴笋的做法 1、香肠上锅蒸10分钟左右至熟。 2、蒸香肠的过程中处理莴笋,去皮切片,蒜去皮切片。 3、将香肠切片。 4、锅入油,炒香蒜片。 5、下入莴笋和香肠同炒。 6、加入调味料翻炒1-2分钟即可出锅。

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