珊瑚菌这类食用菌大部分大家应当全是十分生疏的，它是一种能够用于服用的食用菌食材，在一些地域还被变成扫把菌，是归属于珊瑚丛类型的一种天然的食用菌菌种，有些人尽管服用过这类食用菌可是针对这类食用菌有什么功效和功效，对身体有什么样子的营养成分。那麼，珊瑚菌作用与功效是啥?

第一，珊瑚菌作用与功效是啥?珊瑚菌在全球很有名，被称作天然的之花，鲜甜爽囗，带有亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、色氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丝氨酸、磷酸、天门各氨酸、精氨酸、组氨酸、苏氨酸等15种碳水化合物，在其中有6种身体必须氨基酸。中医学觉得珊瑚菌具备补钙补锌、镇定、避免身体钙流失、强悍健骨、宁心安神的食疗作用。现代科学技术也觉得珊瑚菌克预防手脚抽筋、发抖、能推动身体身心健康，防衰老。常吃能美容护肤皮肤、提升身体免疫能力。民俗常见来治疗胃痛、宿食不融和风痛等症。

第二，珊瑚菌还能够服药，具备和胃现气、袪风、破血缓中等水平功效，对实验鼠肉癌S-180，艾氏癌的抑制率为70%。《滇南本草》中提到：“帚菌，俗称扫帚菌。味甘，性温。无毒性。主冶和胃气，袪风、破血、缓中。多食让人气凝，少时舒气。”

珊瑚菌作用与功效是啥?珊瑚菌(扫把菌)有一部分种类是有害的，服用后会导致身亡，一般乳白色的不适合服用(不仅不美味，还可能造成腹泻，中毒了)，鲜红色，淡黄色，浅紫色的珊瑚菌都能够服用，艳蓝紫色的不可以服用。珊瑚菌含有异性朋友蛋白，服用蛋类食品、奶类、海鲜过敏者慎食。野生蘑菇在服用生产加工前都应当用开水略微煮一下，把水扔掉，在蒸制，炒服用，那样较为安全性。不必很多种多样野生蘑菇食用菌另外服用，以防二种不一样的无有毒的蘑菇在一起混和造成内毒素。