身体健康离不开健康的血液，血液承担着“浇灌”全身各个器官的使命。早在2000多年前的中医就有“血液杂质为万病之源”的思想，一旦血液出现污染，必定招来麻烦疾病缠身。生活中，哪些不良习惯会“弄脏”我们的血液呢？

5月末的一天，家住中山市的赵先生吃饭后出现腹痛、呕吐症状，于是立即到医院求治。医生根据他的描述，为他开了抽血化验的检验单，可是，抽出来的血却吓了他一跳：竟是“牛奶血”。

“牛奶血”究竟是什么鬼

简单来说，乳糜血就是“泛着浮油的血”或称为“脂血”，血浆呈乳白色或混浊状，这种血不能捐给别人，还得特别注意是否有血脂肪异常的病症，如有高血脂症。根据捐血中心统计，国内捐血人乳糜血的比例高达百分之一。理论上乳糜血给病人输用并没有健康危害，但乳糜血含有多量的微粒子，流入病人体内可能引起微血管堵塞，因此医院血库多半不采用。

为什么会出现“牛奶血”

血脂高是“牛奶血”的罪魁祸首。

造成“牛奶血”、“乳糜血”的罪魁祸首是血脂过高。血脂有4项指标：总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇。其中一项不达标，都视为血脂异常。以最常见的总胆固醇和甘油三酯超标为例，按照我国标准，总胆固醇小于5.18mmol/L、甘油三酯小于1.76mmol/L属于正常值；总胆固醇5.16-6.18 mmol/L、甘油三酯1.76-2.26 mmol/L为边缘升高；总胆固醇大于6.18 mmol/L、甘油三酯大于2.26 mmol/L，则为升高值。“一般人最好控制在总胆固醇小于5mmol/L、甘油三酯小于2mmol/L。”

随着饮食习惯及生活作息的改变，我国血脂异常的人群日益增多，但由于早期血脂异常对生活的影响不大，导致大部分人群会忽视其危害。而李荣表示，若是合并有冠心病、高血压、糖尿病的血脂异常的人，必须到医院做进一步的检查和规范治疗；若没有合并其他基础疾病，则可视情况而定，选择改变生活方式或药物治疗的方式。

如何避免“牛奶血”

1、控制体重，达到理想体重范围；

2、控制饮食总热量，避免高油食品；

3、避免摄取过多淀粉类、甜食类食物，多吃黄豆制品、蔬果及含水溶性纤维高的食物；

4、加强体育锻炼以消耗脂肪；

5、定期健康体检，全面了解身体健康情况。