吐司面包是我们日常生活很普遍的甜品，谈起面包的种类，坚信大家都能说上几类，而一次性纸杯吐司面包是很多人都喜爱的面包做法。假如家里有电烤箱，不愿在外面买着吃一次性纸杯吐司面包得话，学习培训一下一次性纸杯面包的做法，在家里就能亲自动手制做。那麼，一次性纸杯面包的做法电烤箱是啥?

罗宋一次性纸杯面包

原材料

高粉200克，牛乳110克，无盐黄油20克，鸡蛋液20克，纯蜂蜜30克，盐2克，酵母菌3克

作法

1.把全部原材料(除无盐黄油外)搓成面糊，我的是面包机和面程序流程，15分鐘后添加无盐黄油，将面糊揉到出肌肉筋膜后开展基本发醇

2.发醇至2。5倍大时，分为12份，揉圆松弛15分鐘

3.将发醇好的小面糊再次揉圆，放进一次性纸杯中，排进烘烤盘最终发醇至2倍大

4.在一次性纸杯中小型面糊上划十字口，放上切割成粒的无盐黄油，表层刷一层鸡蛋液，最终再洒上一层细砂糖

5.小烤箱180度，中高层左右火烧15分鐘

一次性纸杯苹果吐司面包

原材料

高粉210克，低筋粉55克，婴儿奶粉20克，糖40克，盐1/2小勺，酵母粉1-1/2小勺，全蛋液30克，牛乳85克，汤种85克，无盐黄油25克，苹果酱约200克，苹果片20片

作法

1.制做汤种：器皿内添加25G小麦面粉，加125G冷水翻拌，用文火熬出粘稠即成汤种，取85G预留。

2.制做面糊：酵母粉溶解温牛乳中，除无盐黄油之外的别的原材料放到一起搓成面糊，再分批将无盐黄油添加，这时候侯能够 甩开膀子充足和面啦，吼吼吼!揉啊揉啊!要让面糊越来越光洁有延展性，能够 休息一下喽!

3.进行第一次发醇：揉好的面糊盖上保鲜袋，放进溫暖潮湿处开展第一次发醇，发醇至原先2.5-3倍大上下即进行第一次发醇，检验标准是：(用手指蘸干小麦面粉，插到面糊，若凹坑迅速收缩则发醇未完，相反则发醇进行)。

4.制做生胚：将发醇好的面糊稍揉除掉气体，切分成小分，卷圆盖上保鲜袋松驰10分钟，取一份面糊包上苹果馅，收边后放进小号一次性纸杯。

5.进行第二次发醇：将全部装好生胚的一次性纸杯放烘烤盘上入电烤箱，另外放1-2杯沸水，合上电烤箱门不必加温开展第二次发醇，等生胚长到原先的2倍尺寸就可以了(半途水凉了要适度拆换开水)，在发好的面团上放1-2片苹果片作为装饰设计。

6.烤：小烤箱175-180度，电烤箱中高层，20分钟上下(烤制時间和溫度按照自己电烤箱的杀伤力来适度调节)。

一次性纸杯南瓜面包

原材料

南瓜泥150克，高筋粉220克，低筋粉50克，婴儿奶粉20克，酵母粉1小勺，糖30克，盐0.25小勺，鸡蛋黄1个，水50克，无盐黄油50克

作法

1.酵母粉溶解温开水，将除无盐黄油之外的别的原材料搓成面糊，再将无盐黄油添加，渐渐地揉进面糊(这一面糊较为软，很有点儿沾手，多天赋加点细心进来咯，呵呵呵~~)

2.揉好的面糊装到器皿，蒙保鲜袋，开展第一次发醇，发醇至原先2.5倍大上下就可以(老办法——锅内烧开水，熄火，下边放碗或是蒸屉，将装面糊的器皿放上边，盖盖子就可以)发醇

3.第一次发醇进行，取下面糊，梳理成需要的样子，排上烘烤盘，开展二次发酵(放电烤箱上层社会，下一层放开水一杯，合上电烤箱门)小烤箱185度，电烤箱中低层，左右火，25分鐘上下