一、加强体育锻炼

尤其是久坐或久立的人，必须重视工间操，多做手足和腰部的活动，以加强血液循环。

二、注意饮食

多吃一些性属温热的食品，以提高机体耐寒力。常见的温热食物有：牛、羊、狗、鸡肉，大蒜、辣椒、生姜、圆葱、山药、桂圆等。

三、菜谱几款

大蒜、山药菜请见我以前的帖，狗肉火锅，也已有板油贴出,不再赘述。

1、姜丝爆羊肉

羊肉切薄片。生姜切细丝。

锅内加油少许，起旺火，待油冒清烟时，入花椒、八角，炸出香味，入姜丝略炒，加入羊肉片翻炒，加入盐、味精，出锅时淋麻油即可。

2、大枣枸杞羊肉汤

羊肉切八分大块，在开水锅中氽出血水备用。大枣和枸杞洗净备用。

锅内加水，放入羊肉，葱姜大料同煮。煮半熟时，加入大枣、枸杞和盐，再煮，煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味，可以与大枣同时加入桔子皮一两片，即可减轻膻味。

3、三香辣椒

红辣椒(根据自己吃辣的程度，选择辣椒品种)，在炉火上烤干至接近焦;花生米，炒熟至酥脆(芝麻也可);大葱在炉火上烤至外层焦糊，剥去外层。

以上三种原料，各自在臼中捣烂，然后再和成一起，加盐和味精，即可。

此菜对于喜欢吃辣又喜欢粗粮的朋友，最是美食----三香辣椒卷入煎饼，大口吃来，最是过瘾，而吃“黄金塔”(窝头)时，把三香辣椒抹如窝头孔内，吃来也是痛快!