春季分月饮食 早春仲春晚春各不相同
2021-09-19
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早春(3月)
为满足机体新陈代谢的需要,增强人体免疫力,应适当摄入如鱼肉、鸡肉、鸡蛋、豆浆、牛奶、牛肉等优质蛋白质,以及如红薯、黄豆、核桃、芝麻等产热量较高的食物。
饮食营养要合理搭配,易于消化,可采取肉丝、碎肉、肉丸子等做法,或与一些富有营养的食物共同炖煮、烩炒。
还可适当吃些葱、姜、蒜,不仅能祛 散阴寒,而且具有杀菌防病的功效。同时,应少吃寒凉的食物,以防损伤脾胃。
仲春(4月)
仲春最好吃绿叶蔬菜,一方面可以补充营养,另一方面可以清热解火。
适合这个时段吃的蔬菜有花椰菜、木耳、猴头菇、海带、胡萝卜等等,以上蔬菜都能对五脏清洁起一定作用。
花椰菜有抗氧化作用、木耳可以清除消化道毒素、猴头菇提高人体抗病毒能力、海带防止人体吸收铅金属、胡萝卜也是清热败火的好菜。这些蔬菜在中春食用,对人体健康好不胜数。
晚春(5月)
气温日渐升高,此时应以清淡饮食为主,在适当进食优质蛋白类食物及果蔬之外,可饮用绿豆汤、酸梅汤以及绿茶,防止体内积热。
例如早餐:豆浆250毫升,主食100克,小菜适量。
午餐:主食150克,鱼蛋肉类(或豆制品)50克,青菜250克,菜汤适量。
晚餐:主食100克,青菜200克,米粥1碗。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等辛热食物,以防邪热化火,引发疮痈疖肿等疾病。
另外,此时夏天临近,还应注意饮食卫生,食品最好现吃现买,并妥善保存,生吃果蔬一定要洗净。剩菜剩饭要加盖网罩或放入冰箱,腐烂变质的食物要及时处理。
可适当吃一些具有杀菌、抑菌作用的食物,如大蒜、醋、茶等。黄石癫痫医院哪家比较好哈尔滨市癫痫病医院癫痫治好一般要花多少钱啊
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