现代社会愈来愈多的工薪族，会自身早晨在家里搞好中饭以后再去公司办公室吃，由于这能够合理降低用午饭的時间提升一些休息时间，那样能够让中午的活力维持充足情况。不仅是工薪族所需的饭食类型变成了一个问题，所挑选的带便当盒也是十分大的问题。合适工薪族带便当的便当盒有什么类型?

工薪族怎样选择便当盒 工薪族带便当攻略大全

1、便当盒用长时间，当心吃进“塑胶”

塑胶制品也是有保存期的，到期后塑胶会脆化，出現掉色、变脆的状况，如发觉应用的塑料盒子发黄或已不全透明，应尽早拆换。塑料饭盒使用时间长了，內部会出現凸凹不平，丢失那一部分搞不好就被别人吃进肚里了。

顾客一定要关心塑胶制品的保存期。另外，脆化的塑胶或会释放可能危害身体的物质。对于一个塑料饭盒“使用寿命”能有多长时间，需看本人应用和清理方式，大部分塑胶制品的保存期一般在三至五年上下，假如应用经常，一至2年拆换更强。

2、隔夜菜可致癌物质

因为一部分绿叶子类蔬菜水果中带有较多的磷酸盐类，煮开后假如置放的時间太久，在病菌的分解作用下，磷酸盐便会转变成亚硝酸钠，有致癌物质功效，加温也不可以除去。

3、耐高温能力不足，塑化剂易释放出来

每个塑胶都是有其耐高温極限，食品主要用途的原材料中，现阶段最耐高温的是聚丙稀(PP)可承担140℃，次之是高压聚乙烯(PE)能耐高温110℃，而聚乙烯(PS)则只有耐高温至90℃。

现阶段市面上的微波炉加热专用型塑料饭盒，关键选用的是PP或PE做成，如溫度超出他们的耐高温極限，塑化剂就会有释放出来的可能，长期性很多摄取塑化剂，可能会危害肝脏、肾脏功能和影响生长发育生长发育。

因此 应防止长期性用高溫加温塑料饭盒翻热食材。

工薪族带便当功略

用对便当盒

1、各种各样便当盒好坏PK

生产玻璃容器疫苗包含硼氯化镁夹层玻璃、微晶玻璃、氧化硅结晶体夹层玻璃做成的容器，因为微波加热透过特性好，物理学特性平稳，耐热(达到500摄氏乃至1000摄氏)，故适合在微波炉加热中长期应用。

一般玻璃做成的玻璃茶杯、牛奶盒、喂奶瓶只适合在微波炉加热中短期内加温，约3分鐘。如加温時间一长，则非常容易裂开。雕花玻璃、加强夹层玻璃、水晶制品的产品，因为原材料薄厚不匀称，煮油溶性食材时候爆裂，不适合在微波炉加热中应用。

生产瓷器容器疫苗有耐高温瓷器和一般瓷器之分。耐高温瓷器做成的煲、盘等容器，适合在微波炉加热中长期应用，而一般瓷器容器只有做短期内加温应用。非常要提示，带有金、银线的瓷器容器，在微波炉加热中应用时候打火花，故不适合应用。

生产塑胶容器疫苗塑料餐具通常外形美观大方，是许多 工薪族的偏爱。但权威专家提示，假如如果可以的话，尽可能不必挑选塑胶容器。假如要购买塑胶容器，需要留意：聚丙稀(PP)也就是标识编码为5的塑料种类是比较常见的微波炉原材料，也是更为安全性的。

生产金属器皿疫苗铝、不锈钢板、塘瓷等金属复合材料做成的各种容器，因为微波加热不可以透过，故在其中的食材没法加温，因此 也不适合在微波炉加热中应用。

生产木、纸等容器疫苗在湿态状况下，这种容器能够在微波炉加热中短期内应用。但若時间一长，容器干躁会引超点燃。上过漆料的这种容器都禁止在微波炉加热中应用，由于漆料中有苯，微波炉加热会使其释放而环境污染食材。

2、不必选择深棕色便当盒

用微波炉加热可用的夹层玻璃或瓷器相对性更安全性一些。不论是塑胶還是夹层玻璃都应取全透明为好，颜色的商品大多数是添加了色油或别的防腐剂，终归并不是好事儿。

3、定期拆换

塑料盒子如常常遇热、受光照，都是非常容易毁坏塑胶分子结构，越来越敏感脆化，故发觉塑料盒子发硬、由全透明变做雾化、形变或遭刮番禺应拆换。若再放进微波炉使用，会释放出来大量有害物。

大部分塑胶制品的保存期一般在三至五年上下，假如经常应用得话，每一年就应当拆换一次。

4、不必加温高油炸工食材

由于油的沸点非常容易超出塑胶耐高温極限，且油、糖及塑化剂全是有机化合物，相似相溶，因此 最好是防止用塑料盒子去加温含很多植物油脂、糖份高的食品。

5、应用前应完全清理

初次应用前，先用洗洁剂完全清理干净。但工作带便当族特别注意的是，防止应用具磨损性的擦拭布，以防划花塑料盒子。