第一招：别喝

最好避免喝烈性酒和白酒，如果要喝洋酒可以加一些冰块和果汁，这样就可以降低酒精含量，啤酒也是一种很好的选择，还可以选择一些XX酒，度数不高，又有保健作用，很适合女士和中老年人选用。人在空腹时对酒精的吸收更充分，所以在喝酒之前应先吃一点东西。

第二招：家常大白菜

将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖，拌匀后淹渍10分钟后食用，清凉、酸甜、又解酒。

第三招：芹菜舍生取义

取芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁饮服，可解酒醉后头痛脑胀、颜面潮红等症。

第四招：豆子是个好同志

用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒。

第五招：荸荠的脾气

取荸荠10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服，适用饮高粱酒等烈性酒致醉者。

解酒要注意什么事项的讲解大家都略知一二了吧，希望喜欢喝酒的人都要熟知，在此提醒爱喝酒的人及其家属都要对解酒的注意事项有所了解，以免耽误解酒，影响大家的身体健康，导致不可治愈的后果。